CHINZ-ის ქურთუკიანი ჩაიდანის სერია 30 ლიტრიანი სამრეწველო ავტომატური შემრევი აპარატურა შემრევით

მთავარი ფუნქცია

შემოსაზღვრული ქვაბის მუშაობის პრინციპი უკუწნევის გამოყენებაა. მარტივად რომ ვთქვათ, ქვაბში წნევის გასაზრდელად გამოიყენება შეკუმშული ჰაერი, რათა თავიდან იქნას აცილებული ქილების გამოვარდნა და ხტომა. ამიტომ, სტერილიზაციისა და გათბობის პროცესში არ გამოიყენოთ შეკუმშული ჰაერი, არამედ სტერილიზაციის ტემპერატურის მიღწევის შემდეგ მხოლოდ სითბოს შენარჩუნების მდგომარეობაში უნდა იყოს. სტერილიზაციის დასრულების შემდეგ, ტემპერატურის დაწევისა და გაგრილების შემდეგ, ორთქლის მიწოდება წყდება და გამაგრილებელი წყალი წყლის შესასხურებელ მილში იგზავნება. ქვაბში ტემპერატურის ვარდნისას, ორთქლი კონდენსირდება და ქვაბში წნევა კომპენსირდება შეკუმშული ჰაერის წნევით. სტერილიზაციის პროცესში ყურადღება უნდა მიექცეს საწყის გამონაბოლქვის მეთოდს, შემდეგ კი ორთქლი გამოიყოფა ორთქლის ცირკულაციისთვის. ასევე შესაძლებელია მისი დაცლა ყოველ 15-20 წუთში ერთხელ, სითბოს გაცვლის ხელშესაწყობად.