მთავარი მახასიათებელი
მიზეზი, რის გამოც ქურთუკიანი ქოთანი შეიძლება ფართოდ იყოს გამოყენებული საკვების გადამამუშავებელ და ფართომასშტაბიანი კვების სამზარეულოში, ძირითადად ორი უპირატესობით სარგებლობს:
1. ქურთუკიანი ქოთანი ეფექტურად თბება. ქურთუკიანი ქვაბი იყენებს გარკვეული წნევის ორთქლს, როგორც სითბოს წყაროს (ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ელექტრო გათბობა) და აქვს მახასიათებლები დიდი გათბობის ფართობი, მაღალი თერმული ეფექტურობა, ერთგვაროვანი გათბობა, თხევადი მასალის მოკლე დუღილის დრო და გათბობის მარტივი კონტროლი. ტემპერატურა.
2. ქურთუკიანი ქოთანი უსაფრთხო და მოსახერხებელია. ქურთუკი ქოთნის შიდა ქოთნის კორპუსი (შიდა ქოთანი) დამზადებულია მჟავაგამძლე და თბოგამძლე ავსტენიტური უჟანგავი ფოლადისგან, აღჭურვილია წნევის მრიცხველით და დამცავი სარქველით, რომელიც გარეგნულად ლამაზია, ადვილად დასაყენებელი, მოსახერხებელი მუშაობისთვის. უსაფრთხო და საიმედო.