გამოიყენება როგორც შემრევი ავზი, შერევის ავზი, მორევის ავზი, შერევის ავზი და ა.შ. იდეალურია ისეთ სფეროებში, როგორიცაა საკვები, რძის პროდუქტები, ხილის წვენის სასმელები, ფარმაცია, ქიმიური მრეწველობა და ბიოლოგიური ინჟინერია და ა.შ.
რძის გაგრილების ავზი არის ჰორიზონტალური, ვერტიკალური და U ფორმის სამი ტიპის, იზოლაციისთვის გამოყენებულია პოლიურეთანის ქაფით. ამ პროდუქტს აქვს მოწინავე დიზაინი, წარმოების ტექნოლოგია, საიმედო მუშაობა, გაგრილების, სითბოს შენარჩუნების მახასიათებლები და ჰიგიენის სტანდარტები, რომლებიც შეესაბამება საერთაშორისო მოწინავე დონეს.
მაცივრის ავზის მთავარი ფუნქცია ახალი რძის შენახვაა. ახლად გამოწურული რძე ადვილად ზიანდება ოთახის ტემპერატურაზე შენახვისას. ის უნდა მოთავსდეს შედარებით დაბალი ტემპერატურის მქონე კონტეინერში. მაცივრის ავზის მოდელი შეესაბამება გამომავალობას. შესაძლებელია 500 ლიტრიანი მაცივრის ავზის გამოყენება. ის იტევს 500 კგ რძეს. მაცივრის ავზი რძის გასაგრილებლად კომპრესორს იყენებს. მთელი აღჭურვილობა დამზადებულია SUS304 უჟანგავი ფოლადისგან. დიდი ზომის მაცივრის ავზების გაწმენდა მოუხერხებელია. იგი აღჭურვილია წნევით აღჭურვილი ავტომატური მბრუნავი საწმენდი CIP სარწყავი თავით და ავტომატური მორევით სითბოს შესანარჩუნებლად. ფენა დამზადებულია პოლიურეთანის ქაფისგან, რომელსაც კარგი თბოიზოლაციის მახასიათებლები აქვს.